Entre ici, Michel Chasseuil

Entre ici, Michel Chasseuil, avec tes grandes bouteilles... Puisque tu ne m'a jamais répondu depuis qu'ensemble nous avons écrit les 100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde, que ta collection de La Chapelle-Bâton ne trouve, apparemment, pas d'abri pérenne, puisqu'il faut bien en sortir un jour, pourquoi ne pas faire confiance au marché?

Est-ce un hasard si l'éditeur de la traduction chinoise a figuré en couverture les toits du château de Chambord? "Un château posé en Sologne comme un gros diamant au centre de la France (...) qui est lui-même la couronne et se passe d'un souverain." Les phrases sont de moi, je n'y peux rien. Mais le plus bel écrin républicain pour la plus belle collection de vins au monde, c'est Chambord. Point.